La Fiesta del Chancho es una muestra gastronómica costumbrista, que reúne a todos los expositores, chef, maestros de cocina y restaurantes del sur de Chile en Talca y justamente, en esta exposición de sabores, olores y colores, usted podrá degustar lo mejor de la cocina típica chilena e internacional, sin embargo, también se podrán comprar artesanía, productos gourmet, probar cervezas y vinos,  y si lo suyo no es la carne, habrá un sector con comida vegana.

Además de los 20 chefs presentes en la décimo segunda versión de esta muestra, habrá shows artísticos en los que podrá disfrutar de Lalo Vilches, La Puro Cuento, Estampa Maulina, Los Bravos de Talca y Banda Río Claro.

El alcalde de la comuna, Juan Carlos Díaz, junto al chef Rodrigo Barañao, el gerente general de Coexca, Guillermo García y parte del Concejo Municipal, invitaron a todos a participar de esta fiesta costumbrista, que en palabras del edil, "permite que nos visiten muchas personas de otras localidades y eso genera reactivación económica".

Ya lo sabe, este 20 y 21 de agosto, la cita es en la Plaza de Armas de Talca, usted lleve las ganas de pasarlo bien y bastante apetito.